La Disti-Mobile repart en campagne !

La saison de la récolte des plantes aromatiques commence dans quelques jours et Fabien Prévost, responsable du site SN-PM d’Alizay (groupe HSN), termine les derniers réglages de la Disti-Mobile.

« Tractée par un camion, cette distillerie sur roue permet d’aller au plus près des champs, donc de réduire le temps entre la récolte et la distillation. Ce qui permet d’améliorer le rendement de production d’huile essentielle ainsi que le bilan carbone de l’opération » explique Fabien Prévost. Cette campagne, qui se déroulera encore en Anjou, s’annonce sous les meilleurs auspices. « Nous avons pratiquement doublé la surface de terre cultivée depuis l’an dernier », explique-t-il, « et nous avons augmenté le nombre de plantes distillées. Nous distillerons cette année de la camomille romaine, de la matricaire de la mélisse, de la cataire, du chanvre, de l’angélique semences. En production bio et en conventionnel. Nos projets de développement pour l’année prochaine, sont de mettre en culture pour distiller de l’estragon, de l’angélique racine, du thym ». La Disti-Mobile, une affaire qui roule.